Imposto do pecado pode encarecer consumo em bares, restaurantes e destinos turísticos da Bahia, diz especialista

Bares, restaurantes, hotéis e barracas de praia na Bahia estão entre os negócios que merecem atenção diante da chegada do chamado “imposto do pecado”. Previsto na reforma tributária (EC 132/2023), o Imposto Seletivo tem início de cobrança previsto para dia 2 de fevereiro de 2027 e alcançará produtos como bebidas alcoólicas, bebidas açucaradas e cigarros. No estado, onde o turismo e o lazer movimentam uma ampla rede de pequenos empreendedores, eventuais mudanças nos custos podem chegar ao consumidor e afetar o faturamento desses estabelecimentos.

A avaliação é de Rafaela Gonçalves, especialista em Mercado de Renda Fixa e sócia da Onix Capital. Segundo ela, negócios que dependem da venda de bebidas podem enfrentar maior exposição, sobretudo aqueles com menor capacidade financeira para absorver eventuais aumentos.

“Um pequeno estabelecimento tem menos poder de negociação com fornecedores e menos margem para absorver custos. Se repassar o aumento, corre o risco de perder clientes; se mantiver os preços, pode comprometer sua rentabilidade”, explica.

Os reflexos também podem aparecer no orçamento das famílias. Caso haja repasse aos preços, consumir fora de casa e aproveitar atividades de lazer poderá ficar mais caro. O impacto tende a ser proporcionalmente maior para consumidores de menor renda, que dispõem de menos espaço no orçamento para acomodar novas despesas.

A especialista ressalta, porém, que a criação do imposto não significa aumento automático dos preços. O efeito dependerá da carga tributária efetiva de cada produto, da concorrência e da capacidade das empresas de repassar custos. A transição prevista para 2027 busca preservar o nível efetivo de tributação na substituição do IPI pelo novo imposto.

“Na Bahia, é importante acompanhar essa mudança para além da indústria. Estamos falando de uma cadeia que envolve comércio, serviços, turismo e milhares de pequenos negócios. O resultado dependerá de como empresas e consumidores vão reagir às novas regras”, conclui Rafaela.